由於活性碳之過濾及吸收等特性，現在大部分的濾水器都採用活性碳作為其中不可或缺的主要過濾原料。
製造活性碳材料為椰子殼或煤炭，經氣化及酸洗程序，令其表面產生數百萬計的氣孔及過濾面積。科學研究結果，其氣孔可過濾相當於足球場的過濾面積。
活性碳能吸收及過濾由有機污染物形成的臭味及異味。如經特殊設計，更可去除氯氣、清潔劑、殺蟲劑等食品副產品。如要活性碳發揮其最高功效，必須定期更換濾材，防止活性碳吸收後所產生的反作用。
活性碳也能過濾大於20微米的微粒及微米，透過精密設計程序，更可過濾細如0.5微米的固體及微粒，如蟲卵，E.大腸桿菌，及部分細菌等。
活性碳無法去除水中的溶解物，如鈣、鎂、氟、肥料、重金屬等，此等離子可用離子交換軟水機、補充、或逆滲透過濾方法去除。
文：雅佳淨水（Michael Chiu）- 認可空氣及品質專家
