禽流感，全名禽流感，是由病毒引起的動物傳染病，通常只會感染鳥類。

禽流感病毒高度針對特定物種，但在極少數情況下會出現物種間感染。自1997年在香港發現人類感染禽流感病毒後，此疫引起全疫情的高度關注。此後，此病一直在亞洲區零星爆發，但在2003年12月開始，禽流感在東亞多國主要在越南、韓國、泰國——爆發，並造成越南多名患者疫病。 2005年年中，疫症不單未有平息的品種，而且仍不斷擴散。現時遠至東歐多個國家亦有案例。

禽流感流行性感冒可以傳染給許多種動物，包括鳥類、豬、馬、海、鯨和人類。但是，野生鳥類棲息著無症狀載體，將傳染給更易感的家禽。在鳥類間主要經由呼吸和糞口途徑傳染，還沒有證據顯示病毒能在熟肉中出現。病毒首先感染的是鳥類的消化道，它們在小腸的上皮細胞內，最後隨禽流感傳染。的原始症狀很不一樣，但劇毒的類型可能會在幾天之內致死。

禽流感傳染後的症狀較其他流感的症狀嚴重，有咳嗽、喉嚨痛、割酸痛、結膜炎等，嚴重者出現呼吸問題和肺炎，可能會危及生命。

文：雅佳淨水（Michael Chiu）- 認可空氣及品質專家